Decoração:
Twist de casca de limão.
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.
| 2 fl oz | Rutte Dry Gin |
| 1/2 fl oz | Fiorente Elderflower liqueur |
| 1/2 fl oz | vinho branco Chadornnay (Chablis) |
| 1/4 fl oz | Dry vermouth |
Comentários:
Uma combinação seca e aromática. As regras modernas de coquetelaria diriam que este drink deve ser mexido, mas ele fica muito melhor quando batido. Cuidado o borrifar os óleos da casca do limão, para que não domine o coquetel.
História:
Criado em 2006 por Simon Difford, no Cabinet Room, Londres, que diz: "Atualizei a receita em 2013. Mais velho? Sim. Mais inteligente? Talvez. Paladar mais seco? Com certeza. Então, 7 anos depois de cria-lo eu reduzi a dose de licor elderflower de 3/4 shot para 1/2 shot e a de vermute de 1/2 para 1 /4."
Nutrition:
175 calorias
Alcohol content:
- 2.3 standard drinks
- 32.54% alc./vol. (65.08° proof)
- 31.7 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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