Rum Old Fashioned

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Servir em

Copo Old-fashioned...
2 fl oz Bacardi Ocho Anos Gran Reserva Rum
½ fl oz Rum Overproof
¼ fl oz John D. Taylor's Velvet Falernum Liqueur
1 dash Angostura Aromatic Bitters
fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
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Como fazer:

MEXER o rum com 3 cubos de gelo em um copo. Adicionar açúcar, falerno, bitter e mais dois cubos de gelo. MEXER bastante e adicione mais gelo para servir.

Decoração:

Zest e twist de laranja

Comentário:

O sabor do rum "overproof" dá muito mais corpo à esta versão de Old Fashioned.

Origem:

Criado em 2009 por Gonçalo de Sousa Monteiro, em Berlin, na Alemanha.

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