Alexander

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Servir em

Taça Coupe...
fl oz Rutte Dry Gin
1 fl oz Licor Creme de Cacau (claro)
¾ fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
¼ fl oz Clara de ovo pasteurizada (opcional)
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar de volta a coqueteleira. Fazer um DRY SHAKE (sem gelo) e coar duplamente em um copo gelado.

Decoração:

Noz-moscada em pó

Também conhecido como:

Gin Alexander ou Pricess Mary

Comentário:

O Alexander a base de gin infelizmente perdeu muita popularidade, um pouco pelos seus sucessores, especialmente pelo Brandy Alexander, que aqui no Brasil também e conhecido por Meia de Seda.

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