Copenhagen Cocktail

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Taça Coupe
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

187 calorias

Bartender

Copenhagen Cocktail image

Servir em

Taça Coupe

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

1 2/3 fl oz Rutte Old Simon Genever
2/3 fl oz Cherry Heering Liqueur
2/3 fl oz Suco fresco de Limão
1/3 fl oz Giffard Sugar Cane Syrup
1 dash Angostura Aromatic Bitters
2/3 fl oz água gelada (não usar se o gelo for de máquina)
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Review:

Grande combinação de genever com cherry brandy, que junto com o suco de limão produz um coquetel agridoce e complexo.

History:

Em agosto de 2009, Cherry Heering, marca de licor de Copenhagen, desafiou bartenders locais para criar um coquetel oficial da cidade. Este foi o vencedor, criado por Gromit Eduardsen, no Bar 1105 de Copenhagen.

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