Copenhagen Cocktail

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Ingredients

Barware

Taça Coupe
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Nutrition

187 calorias

Bartender

Copenhagen Cocktail image

Servir em

Taça Coupe

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Rutte Old Simon Genever
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Cherry Heering Liqueur
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Suco fresco de Limão
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
Giffard Sugar Cane Syrup
1 dash Angostura Aromatic Bitters
  • oz
  • ml
  • cl
  • shot
  • part
água gelada (não usar se o gelo for de máquina)

Comentário:

Grande combinação de genever com cherry brandy, que junto com o suco de limão produz um coquetel agridoce e complexo.

Origem:

Em agosto de 2009, Cherry Heering, marca de licor de Copenhagen, desafiou bartenders locais para criar um coquetel oficial da cidade. Este foi o vencedor, criado por Gromit Eduardsen, no Bar 1105 de Copenhagen.

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