Decoração:
Twist de cascas de limão siciliano e laranja
Como fazer:
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar em um copo com gelo (ou sem gelo em taça coupe).
| 1 1/2 fl oz | Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.) |
| 1 1/2 fl oz | Dubonnet/French rouge aromatised wine |
| 1/6 fl oz | Triple sec |
| 1 dash | Angostura Aromatic Bitters |
Comentários:
Alcoólico e complexo, com delicado sabor de frutas, especiarias e amargor. Um drink muito agradável para tomar mais tarde à noite.
História:
Adaptado de uma receita (servida sem gelo) do livro Crosby Gaige's Cocktail Guide and Ladies' Companion (1941). Este coquetel era um dos favoritos do falecido Sasha Petraske, que o servia em copo rocks, com um bloco de gelo grande, e feito com bourbon em vez de straight rye, além de vermute doce no lugar do Dubonnet: 60ml de bourbon, 7,5ml de triple sec, 7,5ml de vermute doce e 3 dashes de Angostura bitters.
Nutrition:
148 calorias
Alcohol content:
- 2.2 standard drinks
- 32.93% alc./vol. (65.86° proof)
- 31.4 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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