Gin Gin Mule

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Servir em

Copo Collins...
2 rodela Raiz fresca de gengibre (porção pequena)
2 fl oz Rutte Dry Gin
½ fl oz Suco fresco de Limão
¼ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
12 fresco Folhas de Hortelã
Completar com Three Cents Ginger Beer
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Como fazer:

MACERAR o gengibre na coqueteleira. Adicionar os outros 4 ingredientes e BATER com gelo. Coar duplamente para um copo cheio de gelo. COMPLETAR com ginger beer.

Decoração:

Fatia de limão e raminho de hortelã.

Comentário:

Gengibre fresco, hortelã e notas herbais do gin o tornam muito mais do que apenas uma variação do Moscow Mule.

Origem:

Adaptado de uma criação de 2000, por Audrey Saunders, no Beacon, em Nova Iorque.

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