Ramos Gin Fizz

Difford's Guide
User Rating (49 ratings)

You must be logged in to add items to Your Favourites

Click here to login

You must be logged in to add items to Your Wish List

Click here to login

Σερβίρεται σε:

Ποτήρι Collins

Γαρνιτούρα:

Φέτα από λεμόνι και δυόσμος

Πώς φτιάχνεται:

Πρώτος τρόπος: Σε ένα blender προσθέστε τα 8 πρώτα συστατικά χωρίς πάγο και αναμείξτε τα καλά. Ρίξτε το περιεχόμενο σε ένα shaker και χτυπήστε δυνατά με πάγο. Σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι χωρίς πάγο και απογεμίστε με σόδα. Δεύτερος τρόπος: Χτυπήστε για αρκετή ώρα τα 8 πρώτα συστατικά σε ένα shaker χωρίς πάγο. Ανοίξτε το shaker, προσθέστε πάγο και χτυπήστε ξανά. Σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι χωρίς πάγο και απογεμίστε με σόδα. Ορισμένες συνταγές του Ramos Gin Fizz, ακόμα και η πρώτη, αυθεντική συνταγή, ζητούν Old Tom Gin. Εάν αποφασίσετε να το χρησιμοποιήσετε θυμηθείτε να μειώστε την ποσότητα του σιροπιού ζάχαρης.

2 fl oz Portobello Old Tom gin
1/2 fl oz Χυμός λεμονιού
1/2 fl oz Χυμός από lime
3/4 fl oz Sugar syrup (65.0°brix, 2 sugar to 1 water rich syrup)
1/24 fl oz Νερό από άνθη πορτοκαλιάς
3 drop Εκχύλισμα βανίλιας (Προαιρετικά)
3/4 fl oz Παστεριωμένο ασπράδι αυγού
3/4 fl oz Κρέμα
Top up with Thomas Henry Soda Water
Loading...
Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition image

Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition

Our chunky, 2.2kg heavyweight, 2 inches thick, hardback cocktail book has 3,000 recipes (with ingredients in both ml and ounces) all accompanied by a colour

Buy it here

You must be logged in to add your own notes

Click here to login

Αξιολόγηση:

Ένα σπουδαίο κλασικό ποτό. Απόλυτα ισορροπημένο και με ανάλαφρη υφή στο στόμα.

Παραλλαγές:

Gin Fizz

Nutrition:

256 θερμίδες

Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Ramos Gin Fizz

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition image

Difford’s Guide to Cocktails Book 16th Edition

Our chunky, 2.2kg heavyweight, 2 inches thick, hardback cocktail book has 3,000 recipes (with ingredients in both ml and ounces) all accompanied by a colour

Buy it here
Buy direct from
Difford's Guide
Easy Jigger
Easy Jigger
£8.86 £8.86 exc VAT

You must be logged in to submit a rating

Click here to login