Bobby Burns (Craddock’s Recipe)

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Coupette
Measuring jigger
Mixing glass
Bar spoon
Strainer

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

236 θερμίδες

Styles & Flavours

Bartender

Bobby Burns (Craddock’s Recipe) image

Σερβίρεται σε:

Coupette

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από λεμόνι (twist) και μπισκότο βουτύρου τύπου shortbread

Πώς φτιάχνεται:

Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε ένα παγωμένο ποτήρι

1 12 fl oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
1 12 fl oz Martini Rosso vermouth
34 fl oz Benedictine D.O.M.
Loading...

Σχόλια:

Πλούσιο και ελαφρώς γλυκό.

Οι ρίζες του:

Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από εκείνη του Harry Craddock όπως αναγράφεται στο Savoy Cocktail Book του 1930 και που για να γίνει ζητά ίσα μέρη από σκοτσέζικο ουίσκι και βερμούτ με 3 dash Βενεδικτίνης. Ο ίδιος ο Craddock γράφει στο βιβλίο του πως πρόκειται για ένα από τα καλύτερα cocktail με ουίσκι. Το όνομα του ποτού προέρχεται από τον αγαπημένο ποιητή της Σκοτίας, Robert Burns (1759-1796).

You must be logged in to submit a rating

Click here to login