Γαρνιτούρα:
Φλούδα από πορτοκάλι (twist)
Πώς φτιάχνεται:
Αναδεύστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο (ιδανικά με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου).
| 1 2/3 fl oz | Caribbean blended rum aged 6-10 years |
| 1/3 fl oz | White overproof rum |
| 1/4 fl oz | Difford's Falernum liqueur |
| 1/12 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix) |
| 1 dash | Angostura Aromatic Bitters |
Αξιολόγηση:
Η γεύση του overproof ρουμιού προσδίδει έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα σε αυτό το Old Fashioned. Υπάρχουν αρκετές παραλλαγές τουRum Old Fashioned ωστόσο η συγκεκριμένη είναι η διασημότερη και πιο αρεστή.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε το 2009 από τον Goncalo de Sousa Monteiro στο Βερολίνο. Δείτε αναλυτικά την ιστορία του Old-Fashioned cocktail σε αυτό το link και μάθετε επιπλέον παραλλαγές του.
Nutrition:
196 θερμίδες
Alcohol content:
- 2 standard drinks
- 39.52% alc./vol. (79.04° proof)
- 27.8 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Rum Old Fashioned
You must log in to your account to make a comment.