Τα 20 καλύτερα cocktail με Mezcal

Κείμενο Simon Difford

Τα 20 καλύτερα cocktail με Mezcal image 1

To Mezcal, αποτελεί ένα από τα παραδοσιακά αποστάγματα του Μεξικού και συχννά χρησιμοποιείται για προδώσει ένταση μέσα από τον χαρακτηριστικό του, καπνιστό χαρακτήρα σε ένα cocktail.

Το Mezcal συχνά χρησιμοποιείται ως συμπληρωματικό συστατικό σε ένα cocktail που κυρίως έχει ως βάση του την τεκίλα, ωστόσο, μπορεί κανείς να το χρησιμοποιήσει και μόνο του ως βάση για μία συνταγή, με εντυπωσιακά αποτελέσματα. Ακουλουθούν οι 20 αγαπημένες μας συνταγές με Mezcal.

ency 10 image
1910
Mε: Mezcal, Κονιάκ, λικέρ μαρασκίνο, Punt E Mes και Peychaud's bitters.
Η γνώμη μας: Ο συνδυασμός τουMezcal με το Κονιάκ, οδηγούν σε ένα έντονο, πολύ ενδιαφέρον ποτό που μπορεί να σας κρατάει συντροφιά για ώρα.

ency 56 image
Closing Argument
Με: Mezcal, green Chartreuse, λικέρ μαρασκίνο και χυμό από lime.
H γνώμη μας: Ένα Last Word με βάση το Mezcal. Εύκολο και άψογο!

ency 67 image
Devil's Soul
Με: Ουίσκι σίκαλης, mezcal, amaro, aperol και λικέρ elderflower.
Η γνώμη μας: Έντονο αλκοολικά, καπνιστό, με γήινα αρώματα και βοτανικές, πολύπλοκες νότες.

ency 63 image
Division Bell
Με: Mezcal, aperol, λικέρ μαρασκίνο και χυμό από lime.
Η γνώμη μας: Το Last Word είναι και εδώ η έμπνευση, τώρα με μία διαφορετική, συνταγή.

ency 26 image
Farmer's Tan
Με: Mezcal, maro, curaçao και xocolatl mole bitters.
Η γνώμη μας: Ισορροπημένο και έντονο αλκοολικά.

ency 72 image
Fire & Brimstone
Με: Κόκκινη πιπεριά jalapeno, mezcal, triple sec, χυμό λεμονιού. bitters από πορτοκάλι και σιρόπι αγαύης.
Η γνώμη μας: Μία δροσιστική παραλλαγή σε μία Mezcal Margarita σε ένα ελαφρώς καυτερό ποτό.

ency 61 image
Garden Sour
Με: Mezcal, λικέρ ραβέντι, χυμό λεμονιού, σιρόπι ζάχαργς και bitters από celery.
Η γνώμη μας: Ντελικάτη αίσθηση καπνού σε αυτό το πεντανόστιμο, πικρόγλυκο, δροσιστικό ποτό.

ency 16 image
Gun Metal Blue
Με: Mezcal, blue curaçao, χυμό lime, σιρόπι κανέλας και λικέρ ροδάκινου.
Η γνώμη μας: Πορτοκάλι, ροδάκινο και κανέλα σε μία ενδιαφέρουσα παραλλαγή της Margarita με Mezcal.

ency 29 image
La Alianza
Mε: Mezcal, Lillet Rosé και λικέρ γεντνιανής.
Η γνώμη μας: Ένα απεριτίφ ποτό με βάση το Mezcal.

ency 24 image
Loaded Pistol
Με: Mezcal, γλυκό βερμούτ, Liquore Strega και γκρέιπφρουτ bitters.
Η γνώμη μας: Έντονο Mezcal. γλυκό βερμούτ και βοτανικές νότες από το λικέρ.

ency 59 image
M & M
Με: Amaro και mezcal.
Η γνώμη μας: Απλό και πεντανόστιμο, έντονο αλκοολικά και ιδανικό για όσους αγαπούν τα Negroni.

ency 15 image
Mezcal Fruit Cup (Diffords No.8 Cup)
Με: Mezcal, curaçao, γλυκό βερμούτ, bitters λεβάντας, ginger ale and cola.
Η γνώμη μας: Το mezcal προσδίδει βάθος πολυπλοκότητα και έναν ελαφρώς καπνιστό χαρακτήρα σε αυτό το πολύ ενδιαφέρον, καλοκαιρινό cocktail.

ency 80 image
Mezcal Jackson
Με: Mezcal, amaretto, ρούμι αρωματισμένο με καρύδα και Bob's Abbots Bitters.
Η γνώμη μας: Αίσθηση καπνού σε ένα ντελικάτο after dinner ποτό.

ency 94 image
Mezcal Margarita
Με: Mezcal, triple sec, χυμό lime, σιρόπι αγαύης, αλλάτι και Difford's Margarita Bitters.
Η γνώμη μας: Μία Margarita με καπνιστή αίσθηση.

ency 92 image
Naked & Famous
Με: Mezcal, aperol, yellow Chartreuse και χυμό από lime.
Η γνώμη μας: Γήινα, πολύπλοκα, καπνιστά αρώματα σε ένα πικρόγλυκο, aperitivo ποτό.

ency 56 image
Port of Spain (by Dominic Alling)
Με: Mezcal, σιρόπι πικραμύγδαλου, χυμό lime και aromatic bitters.
H γνώμη μας: Το όνομά του παίρνει από την πρωτεύουσα του Trinidad. Μπορεί να περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα σε bitters, ωστόσο αποτελεί ένα ευκολόπιοτο, after dinner ποτό.

ency 100 image
Sandy The Showgirl
Με: Añejo tequila, mezcal, λικέρ μαρασκίνο, σιρόπι αγαύης και bitters λεβάντας.
Η γνώμη μας: Ένα πολύ ενδιαφέρον ποτό που αγαπάει την αραίωση, οπότε μην παραλέιψετε να χρησιμοποιήσετε πάγο.

ency 97 image
Succulent Blood
Με: Mezcal, χυμό από σαγκουίνι, σιρόπι κανέλας και λικέρ falernum.
Η γνώμη μας:Πλούσιο, διαφορετικό, ενδιαφέρον ποτό.

ency 87 image
Ultima Palabra
Με: Mezcal, green Chartreuse, λικέρ μαρασκίνο, χυμός ανανά και χυμός από lime.
Η γνώμη μας: Μία ενδιαφέρουσα παραλλαγή στο κλασικό Last Word cocktail.

ency 56 image
When The Smoke Cleared
Με: Mezcal, aperol, σιρόπι ginger, χυμός από lime, χυμός ανανά και αλάτι.
Η γνώμη μας: Καπνιστό, πολύπλοκο και πολύ ενδιαφέρον.

Τα 20 καλύτερα cocktail με Mezcal image 1

Join the Discussion


... comment(s) for Τα 20 καλύτερα cocktail με Mezcal

You must log in to your account to make a comment.

Report comment