Decoração:
Flor comestível
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar em uma taça gelada.
| 1 1/2 fl oz | Ketel One Vodka |
| 3/4 fl oz | Galliano Espresso Coffee liqueur |
| 1/2 fl oz | Amaro Nonino Quintessentia |
| 1/4 fl oz | Pedro Ximénez sherry |
| 1/6 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°brix) |
Comentários:
Variação do clássico Espresso Martini de Dick Bradsell com influência de amaro e Pedro Ximénez sherry
História:
Adaptado de uma receita criada em 2021 por Beau Bradley, bartende chefe do Undercote, debaixo do restaurante Cote, detentor de uma estrela Michelin, em Nova York, EUA.
Nutrition:
239 calorias
Alcohol content:
- 2.3 standard drinks
- 33.16% alc./vol. (66.32° proof)
- 31.5 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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