Red Lion (receita moderna)

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Servir em

Nick & Nora glass...
fl oz Rutte Dry Gin
¾ fl oz Grand Marnier Cordon Rouge
¾ fl oz Suco fresco de Laranja
¼ fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
1/12 fl oz Giffard Grenadine Syrup
1/12 fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
1 dash Angostura Orange Bitters
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

Decoração:

Metade da borba com açúcar embebido em suco de laranja. Twist de laranja para extrair e borrifar óleos (descartar em seguida).

Comentário:

Mais frutada e moderna que a receita original, mas sem perder sofisticação.

Origem:

Adaptação de Simon Difford (2016) para a receita original de Arthur Tarling, que venceu em 1933 uma competição de coquetelaria em Londres.

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