Old Fashioned (Difford’s Recipe)

Difford's Guide
User Rating (50 ratings)

You must be logged in to add items to Your Favourites

Click here to login

You must be logged in to add items to Your Wish List

Click here to login

Σερβίρεται σε:

Old Fashioned ποτήρι

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από πορτοκάλι

Πώς φτιάχνεται:

Αναδεύστε το Bourbon με τρία πολύ παγωμένα και στεγνά παγάκια. Προσθέστε το rye, το σιρόπι ζάχαρης, τα bitters και ακόμη δύο παγάκια. Ανακατέψτε για λίγο ακόμη και προσθέστε ακόμη δύο παγάκια. Αν υπάρχει χώρος και για επιπλέον πάγο, επαναλάβετε.

1 1/2 fl oz Bourbon whiskey
1 fl oz Straight rye whiskey (100 proof / 50% alc./vol.)
1/3 fl oz Σιρόπι από ζάχαρη demerara (2:1)
9 drop Bob's Abbotts bitters
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

You must be logged in to add your own notes

Click here to login

Αξιολόγηση:

Το λιώσιμο και ανακάτεμα του πάγου είναι το πιο σημαντικό βήμα σε αυτό το ποτό.

Παραλλαγές:

Το αμερικάνικο Old Fashioned με την προσθήκη φρούτων (muddled fruit version)

Ιστορία:

Όπως συμβαίνει και με το Martini, έτσι και το Old Fashioned έχει χαρίσει το όνομά του στο ποτήρι στο οποίο σερβίρεται. Πρόκειται για μία εξελιγμένη εκδοχή του Whiskey Cocktail το οποίο ωστόσο φτιαχνόταν στο shaker. Ο δημιουργός του ποτού παραμένει άγνωστος.

Nutrition:

213 θερμίδες

Alcohol content:

  • 2.4 standard drinks
  • 38.83% alc./vol. (77.66° proof)
  • 33.1 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Old Fashioned (Difford’s Recipe)

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from
Difford's Guide
Easy Jigger
Easy Jigger
£8.82 £8.82 exc VAT

You must be logged in to submit a rating

Click here to login