Γαρνιτούρα:
Φλούδα λεμονιού (twist) και φύλλο βασιλικού
Πώς φτιάχνεται:
Προσθέστε το λεμόνι και το μέλι στο shaker και αναδεύστε ώσπου να λιώσει το μέλι εντελώς. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά και χτυπήστε με πάγο. Σουρώστε και πάλι μέσα στο ίδιο shaker και χτυπήσε ξανά, χωρίς πάγο αυτή την φορά (dry shake). Διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
| 3 fresh | φύλλα βασιλικού |
| 1 1/2 fl oz | Cachaça |
| 2/3 fl oz | Pallini Limoncello liqueur |
| 2/3 fl oz | Bittersweet orange-red aperitivo |
| 1/3 fl oz | Χυμός λεμονιού |
| 1/6 fl oz | Σιρόπι μελιού (3:1) |
| 1/2 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Αξιολόγηση:
Πικρόγλυκο και πολύπλοκο με αίσθηση από cachaca. Ιδανικό για aperitivo.
Ιστορία:
Δημιουργήθηκε από τον Joao Paulo Balzani στο Aqua Spirit του Hong Kong της Κίνας.
Alcohol content:
- 1.5 standard drinks
- 17.81% alc./vol. (35.62° proof)
- 20.5 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Brazuca Remedy
You must log in to your account to make a comment.