Jungle Bird

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Servir em

Copo Old-fashioned...
fl oz Bacardi Carta Negra
½ fl oz Campari Bitter
½ fl oz Suco fresco de Limão
½ fl oz Xarope de açúcar Demerara (2 de açúcar para 1 de água)
2 fl oz Suco fresco de Abacaxi
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Como fazer:

BATER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo moído.

Decoração:

Fatia de abacaxi e cereja.

Comentário:

Agridoce e frutado, com notas pungentes de rum.

Origem:

Adaptado de um drink apresentado por Jeff "Beachbum" Berry em Intoxica. Original foi criado por volta de 1978, no Aviary Bar, Kuala Lumpur, Malásia.

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