Fin de Siècle

Difford's Guide
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Servir em

Taça Nick & Nora

Fotografado em

UB Nick and Nora Gold 6oz

Decoração:

Twist de casca de laranja.

Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

1 1/2 fl oz Rutte Dry Gin
3/4 fl oz Martini Rosso sweet vermouth
1/4 fl oz Amer Picon
1 dash Orange Bitters by Angostura
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* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.

Comentários:

Seco, forte e ácido, funciona tanto como aperitivo ou after dinner.

História:

Em seu livro de 1935 The Old Waldorf Astoria Bar Book, A.S. Crockett descreve o Fin de Siècle acomo um drink diferente desse. “Tom Collins com grenadine e xarope de raspberry.” “O nome vem de 1899 ou 1900, quando o termo era muito usado, mas pronunciado errado". No capítulo "Baptismal" ele diz "O Fin de Siècle surgiu ao final do século, quando a expressão era muito usada em revistas e jornais, quando muitos americanos deram os primeiros passos em francês. O que eles disseram quando pretendiam pedir um coquetel é outro assunto.”

Nutrition:

156 calorias

Alcohol content:

  • 1.8 standard drinks
  • 34.27% alc./vol. (68.54° proof)
  • 25.8 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

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