Γαρνιτούρα:
Αλάτι στο χείλος (προαιρετικά) και μία φέτα από lime
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε χαμηλό ποτήρι με πάγο.
| 1 1/2 fl oz | Patrón Reposado tequila |
| 3/4 fl oz | Triple sec liqueur (40% alc./vol.) |
| 3/4 fl oz | Χυμός από lime |
| 1/6 fl oz | Σιρόπι αγαύης |
| 2 drop | Saline solution 4:1 (20g sea salt to 80g water) (Προαιρετικά) |
| 4 drop | Difford's Margarita Bitters (Προαιρετικά) |
Αξιολόγηση:
Έτσι προτιμώ να μου σερβίρουν την Margarita. Με μπόλικη οξύτητα και τεκίλα να ισορροπούν με λίγη γλυκύτητα και μια ανεπαίσθητη αίσθηση από αλάτι. Επιπλέον προτιμώ να υπάρχει το αλάτι ως συστατικό μέσα στο ποτό μου παρά στο χείλος του ποτηριού.
Ιστορία:
Η παραδοσιακή συνταγή της Margarita αποτελείται από 2 μέρη τεκίλα, 1 μέρος triple sec και 1 χυμό από lime. Προκύπτει ένα ποτό που είναι εντόνως ξινό με το triple sec να ισορροπεί ελάχιστα το αποτέλεσμα. Γι’ αυτό σε αυτή την συνταγή προτιμώ να προσθέτω ένα κουτάλι σιρόπι αγαύης.
Alcohol content:
- 1.9 standard drinks
- 28.41% alc./vol. (56.82° proof)
- 27 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Margarita με πάγο (Difford's Recipe)
You must log in to your account to make a comment.