Servir em
Taça MartiniDecoração:
Twist de laranja para extrair os óleos (descartar) e cereja Luxardo Maraschino.
Como fazer:
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.
| 2 fl oz | Bourbon whiskey |
| 5⁄6 fl oz | Martini Rosso vermouth |
| 2 dash | Angostura Aromatic Bitters |
| 1⁄24 fl oz | Xarope de Maraschino (de um pote de cerejas) (opcional) |
Comentário:
Confesso que prefiro meus Manhattans servidos "sweet" ou "perfect". o Manhattan é complexo, desafiador, saboroso. O melhor de tudo, é que existe uma versão para cada tipo de paladar.
Variação:
Manhattan Dry e Manhattan Perfect. Há também quem sirva com gelo em um copo old-fashioned.
