Amaretto Sour II (Morgenthaler Formula)

Difford's Guide
Discerning Drinkers (333 ratings)

Σερβίρεται σε:

Old Fashioned ποτήρι

Γαρνιτούρα:

Έλαια από μία φλούδα λεμονιού και κεράσι μαρασκίνο περασμένο από στικ.

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και σουρώστε τα και πάλι μέσα στο ίδιο shaker. Χτυπήστε μια ακόμη φορά χωρίς πάγο (dry shake) και σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο.

1 1/2 fl oz Disaronno amaretto
1 fl oz Bourbon whiskey
3/4 fl oz Χυμός λεμονιού
1/6 fl oz Σιρόπι από ζάχαρη demerara (2:1)
1/2 fl oz Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT

Hazardous ingredients

Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.

Αξιολόγηση:

Ένα amaretto sour με την προσθήκη bourbon.

Ιστορία:

Εμπνευσμένο από μία συνταγή του Jeffrey Morgenthaler από το Oregon την οποία δημιούργησε το 2012. Η πρωτότυπη συνταγή του περιέχει 3/4 από ένα σφηνάκι cask strength bourbon και 1 κουτάλι σιρόπι ζάχαρης.

Nutrition:

267 θερμίδες

Alcohol content:

  • 1.4 standard drinks
  • 16.88% alc./vol. (33.76° proof)
  • 19.8 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Amaretto Sour II (Morgenthaler Formula)

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024