French 75 (Difford's recipe)

Your rating has been registered. Thank you!

French 75 (Difford's recipe) image

Σερβίρεται σε:

Collins glass...
1 fl oz Χυμός λεμονιού
2 κουτάλι Άχνη ζάχαρη (or use 5ml of 2:1 sugar syrup per spoon)
½ fl oz Tanqueray Old Tom gin
½ fl oz Berneroy Fine Calvados
½ fl oz Cognac
fl oz Giffard Sirop Grenadine (Grenadine Syrup)
2 dash La Fée Parisienne Absinthe Superieure
3 fl oz Brut σαμπάνια
  • Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Αναδεύστε την άχνη ζάχαρη με το λεμόνι στην βάση ενός shaker. Προσθέστε τα επόμενα 5 συστατικά (εκτός από την σαμπάντα), χτυπήστε καλά και σουρώστε σε ποτήρι γεμισμένο με πάγο. Απογεμίστε με σαμπάνια και αναδεύστε ελαφρώς.

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από λεμόνι (twist)

Σχόλια:

Για αυτό το ποτό πρέπει να ευχαριστήσω τον Colin Field. Ένα βράδυ στις αρχές του Ιουνίου 2017 ήμουν στο μπαρ του (Bar Hemingway) και μου έφτιαξε την δική του εκδοχή σε French 75.

Οι ρίζες του:

Δημιουργήθηκε από τον Simon Difford και βασίζεται στο French 75 του Robert Vermeire (1922).

Buy ingredients

Buy direct from The Whisky Exchange

This ingredient is not currently available for purchase through The Whisky Exchange
Gin - Old Tom gin

Approximately £0.00 per cocktail *

* price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the above selected ingredients.

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 6c6e51b