Rob Roy

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Taça Martini
Measuring jigger
Mixing glass
Bar spoon
Strainer

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

192 calorias

Styles & Flavours

Times, Seasons & Occasions

Rob Roy image

Servir em

Taça Martini

Decoração:

Torcer twist de casca de limão siciliano para extrair óleos e borrifar (descartar em seguida). Cereja Luxardo Maraschino.

Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

2 fl oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
1 fl oz Martini Rosso vermouth
2 dash Angostura Aromatic Bitters
16 fl oz Xarope de Maraschino (de um pote de cerejas) (opcional)
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Também conhecido como:

Scotch Manhattan

Comentário:

Um Manhattan doce com scotch em vez de uísque americano. As características do uísque impedem que o drink fique muito doce.

Variação:

"Highland", feito com orange bitter em vez de Angostura.

Origem:

Criado em 1894 no Waldorf - Astoria Hotel (onde hoje é o Empire State Building). O nome homenageia não o herói escocês Robert Roy MacGregor, mas sim um show da Broadway em cartaz à época.

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