De La Louisiane #4

Como fazer:

MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.

Decoração:

Cereja Luxardo Maraschino

Comentário:

Um Manhattan doce baseado em Rye, que fica ainda mais doce e herbal, graças ao Bènèdictine, e amargo, pelo Peychaud's e absinto. Originalmente feito em partes iguais de uísque rye, Bénédictine DOM e vermute doce. A menos que você tenha uma queda por drinks doces, o drink ficará mais equilibrado se você reduzir a dose do licor. Esta é nossa versão favorita deste clássico coquetel de New Orleans.

Origem:

Receita adaptada da versão do livro de 1937 escrito por Stanley Clisby Arthur Famous New Orleans Drinks and How to Mix 'Em' onde ele escreveu que "La Louisiane cocktail é extraordinário, assim como alguns pratos que brilham no menu da casa"