Servir emTaça Coupe... |
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1 | fl oz | Rittenhouse Bottled In Bond Straight Rye Whisky |
½ | fl oz | Benedictine D.O.M. Liqueur |
1 | fl oz | Martini Rosso sweet vermouth |
⅛ | fl oz | La Fée Parisienne Absinthe Superieure |
2 | dash | Peychaud's Aromatic Bitters |
¾ | fl oz | água gelada (não usar se o gelo for de máquina) |
Como fazer: |
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado. |
Decoração: |
Cereja Luxardo Maraschino |
Comentário: |
Um Manhattan doce baseado em Rye, que fica ainda mais doce e herbal, graças ao Bènèdictine, e amargo, pelo Peychaud's e absinto. Originalmente feito em partes iguais de uísque rye, Bénédictine DOM e vermute doce. A menos que você tenha uma queda por drinks doces, o drink ficará mais equilibrado se você reduzir a dose do licor. Esta é nossa versão favorita deste clássico coquetel de New Orleans. |
Origem: |
Receita adaptada da versão do livro de 1937 escrito por Stanley Clisby Arthur Famous New Orleans Drinks and How to Mix 'Em' onde ele escreveu que "La Louisiane cocktail é extraordinário, assim como alguns pratos que brilham no menu da casa" |
Valor calórico: |
174 calorias |