Decoração:
Twist de casca de limão siciliano para borrifar e extrair os óleos (descartar em seguida) e folha de hortelã.
Como fazer:
MEXER todos os ingredientes com gelo e coar para um copo gelado.
1 1/2 fl oz | Hayman's Old Tom Gin |
3/4 fl oz | Yellow Chartreuse (or génépy liqueur) |
1 dash | Orange Bitters by Angostura |
1/3 fl oz | água gelada (não usar se o gelo for de máquina) |
Comentários:
Use um Old Tom com bastante botânicos e pouco açúcar, qe irá produzir um coquetel potente, saboros e complexo, se acertar a diluição.
Variação:
História:
Adaptado de receita de Jacques Straub, no livro de 1914 Drinks. As proporções são as mesmas, mas Straub faz o coquetel batido e não mexido.
Alcohol content:
- 2 standard drinks
- 35.62% alc./vol. (71.24° proof)
- 27.7 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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