Γαρνιτούρα:
Φλούδα από λεμόνι (twist)
Πώς φτιάχνεται:
Αναδεύστε τα 4 πρώτα συστατικά με πάγο και σουρώστε σε παγωμένο ποτήρι. Προσθέστε ένα dash από αψέντι και απλώς πιέστε με το κουτάλι ώστε να περάσει σε όλο το ποτό (αντί να αναδεύσετε).
1 1/2 fl oz | The Busker Blended Irish Whiskey |
1 1/2 fl oz | Strucchi Dry Vermouth |
2 dash | La Fée Parisienne absinthe |
2 dash | Boker's bitters |
Αξιολόγηση:
Η αυθεντική συνταγή με τα ίσα μέρη από ουίσκι και ξηρό βερμούτ παραείναι ξηρή και έτσι έχουμε τροποποιήσει την συνταγή.
Ιστορία:
Η αυθεντική συνταγή (Black Thorn Irish) παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στο Bartender's Manual του Harry Johnson, το 1900. Στο βιβλίο αναφέρει: '3 ή 4 dashes από αψέντι, 3 ή 4 dashes από bitters (μόνο Boker's), 1/2 ποτήρι κρασιού από γαλλικό βερμούτ και 1/2 ποτήρι κρασιού από ιρλανδέζικο ουίσκι'.
Nutrition:
159 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.9 standard drinks
- 29.26% alc./vol. (58.52° proof)
- 26.7 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Blackthorn Irish
You must log in to your account to make a comment.