Clover Club (House-Made)

Σερβίρεται σε: Coupe glass...
1½	fl oz	Rutte Dry Gin
1½	κουτάλι	Μαρμελάδα raspberry
½	fl oz	Noilly Prat Extra Dry Vermouth
¾	fl oz	Χυμός λεμονιού

Μεριδες σε:

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Γαρνιτούρα:

Φλούδα από λεμόνι (twist)

Σχόλια:

Φρουτώδες, ελαφρύ, ισορροπημένο και ευκολόπιοτο.

Παραλλαγές:

Δοκιμάστε να το φτιάξετε και με τεκίλα ή vodka αντί για gin. Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε διαφορετική γεύση μαρμελάδας.

Οι ρίζες του:

Εμπνευσμένο από μία συνταγή της Julie Reiner από το Clover Club της Νέας Υόρκης.

Buy ingredients

Προηγούμενο cocktail

Hot Tommy
Προσθέστε ένα κουτάλι στον πάτο ενός ποτηριού. Ρίξτε από πάνω τα 3 πρώτα συστατικά. Απογεμίστε με...

Επόμενο cocktail

Lady's Sidecar
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

Τα shaker και πώς να τα χρησιμοποιήσετε

Το χτύπημα στο shaker δεν ομογενοποιεί απλώς τα συστατικά αλλά ταυτόχρονα τα παγώνει, τα νερώνει και...

Σουρώνοντας το ποτό

Όταν σουρώνετε ένα cocktail από το shaker, χρησιμοποιείται ένα strainer τύπου Hawthorn, ενώ από το mixing glass ένα...

Punch - Expert tips on how to make and serve

Consisting of a spirit or spirits (mostly rum), citrus, sugar, water and spice, punch was enjoyed by Charles Dickens, America’s founding fathers, pirates