Γαρνιτούρα:
Φλούδα από λεμόνι (twist)
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
| 1 1/2 fl oz | Rutte Dry Gin |
| 1 1⁄2 barspoon | Μαρμελάδα raspberry |
| 1/2 fl oz | Dry vermouth |
| 3/4 fl oz | Χυμός λεμονιού |
| 1/3 fl oz | Παστεριωμένο ασπράδι αυγού |
Αξιολόγηση:
Φρουτώδες, ελαφρύ, ισορροπημένο και ευκολόπιοτο.
Παραλλαγές:
Δοκιμάστε να το φτιάξετε και με τεκίλα ή vodka αντί για gin. Μπορείτε ακόμη και να προσθέσετε διαφορετική γεύση μαρμελάδας.
Ιστορία:
Εμπνευσμένο από μία συνταγή της Julie Reiner από το Clover Club της Νέας Υόρκης.
Alcohol content:
- 1.2 standard drinks
- 18.83% alc./vol. (37.66° proof)
- 17.4 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Clover Club (House-Made)
You must log in to your account to make a comment.