Νέα cocktail: Απρίλιος 2017

  • Νέα cocktail: Απρίλιος 2017 image 1

Words by:
Photography by: Dan Malpass

Τα cocktail που δοκιμάσαμε τον Απρίλιο του 2017!

ency 54 image

Angels' Advocate
Με: Gin, advocaat, σιρόπι βανίλιας, χυμό λεμονιού και cardamom bitters.
Σχόλιο: Το Advocaat, το gin και ο χυμός λεμονιού συνδυάζονται αρμονικά σε αυτό το cocktail που επιπλέον έχει και αρώματα από βανίλια και καρδάμωμο.

ency 60 image

The Artist's Muse
Με: Pisco, λικέρ γεντνιανής, χυμό λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης, ασπράδι αυγού και crème de peche.
Σχόλιο: Πικρόγλυκο και φρουτώδες με πολύπλοκα αρώματα.

ency 19 image

Bartender's Elixir
Με: Campari, Cynar, γλυκό βερμούτ και Ferro China Baliva
Σχόλιο: Ένα aperitif ποτό που θα αρέσει σε όσους αγαπούν τα ιταλικά amari.

ency 59 image

Bitter Jean
: Speyside single malt whisky, Islay single malt, crème de cassis, Antica Formula και Angostura bitters.
Σχόλιο: Ένα πολύ ισορροπημένο και νόστιμο ποτό.

ency 81 image

Black Mesa
Με: Παλαιωμένο ρούμι Ρούμι από την Jamaica, Pedro Ximénez sherry, Angostura bitters και orange bitters.
Σχόλιο: Έντονο αρωματικά και αλκοολικά με αρμονία στο στόμα και μια πικρόγλυκη αίσθηση.

ency 99 image

Bobby Burns (Difford's petite recipe)
Με: Scotch whisky, γλυκό βερμούτ, Bénédictine, Peychaud's Bitters και αψέντι.
Σχόλιο: Μία συνταγή που συνδυάζει στοιχεία από τους πιο καταξιωμένους συγγραφείς ποτών.

ency 45 image

Chocolate Rum & Raisin
Με: Παλαιωμένο ρούμι, Bacardi Elixir, γλυκό βερμούτ, dark crème de cacao, Pedro Ximénez και chocolate bitters.
Σχόλιο: Θα βρείτε όλα όσα αναφέρει και το όνομά του: σοκολάρα, ρούμι και σταφίδες! Ιδανικό για μετά το δείπνο.

ency 25 image

Dramble
Με: Blended Scotch whisky, χυμό λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης και crème de mûre.
Σχόλιο: Ένα whisky sour σερβιρισμένο με τριμμένο πάγο και ελάχιστο crème de mûre. Μία παραλλαγή στο κλασικό Bramble ιδανική για όσους αγαπούν το ουίσκι.

ency 68 image

Dutch Coupe
Με: Παλαιωμένο genever, Antica Formula, Cynar, orange bitters και νερό από άνθη πορτοκαλιάς.
Σχόλιο: Θυμίζει ένα genever manhattan αλλά σε μια πιο ξηρή εκδοχή.

ency 96 image

Eggs-cellent
Με: Cognac, advocaat, Yellow Chartreuse και chocolate bitters.
Σχόλιο: Το Brandy και το advocaat είναι ένας κλασικός και νόστιμος συνδυασμός ειδικά για την περίοδο του Πάσχα και των Χριστουγέννων.

ency 71 image

Espresso Martini (simple 3 equal parts recipe)
Με: Vodka, λικέρ καφέ και espresso.
Σχόλιο: Μία παραλλαγή του Espresso MartiniVodka Espresso).

ency 29 image

For Sake's Sake
Με: Λευκό ελαφρύ ρούμι, sake, bergamot rosolio και Dutch curacao.
Σχόλιο: Αρωματικό και με ισορροπημένη αίσθηση τόσο από το sake όσο και από το ρούμι.

ency 75 image

Grand Duchess Cocktail
Με: Vodka, Jamaican rum, χυμό από lime και grenadine
Σχόλιο: Ένα Tiki ποτό με βάση την βότκα που γίνεται ακόμα πιο funky χάρη στο ρούμι από την Jamaica.

ency 65 image

Holy Joe Cocktail
Με: Ιρλανδέζικο ουίσκι, γλυκό βερμούτ, apricot brandy liqueur και Cynar amaro.
Σχόλιο: Ένα ποτό με βάση το Ιρλανδέζικο ουίσκι, σερβιρισμένο ιδανικά ως aperitif.

ency 37 image

Ill Viaggio
: Amaretto, rabarbaro και Peychaud's bitters.
Σχόλιο: Προτιμούμε αυτό το ποτό φτιαγμένο στο shaker, παρά στο mixing glass όπως θα περίμενε κανείς.

ency 69 image

Juan & Jeanne
Με: Λευκή τεκίλα, crème de cassis, λικέρ σαγκουίνι και χυμό lime.
Σχόλιο: Με βάση την τεκίλα και αρώματα από cassis και εσπεριδοειδή.

ency 80 image

Killer Cocktail
Με: Amaretto, gin, Campari, σιρόπι passionfruit syrup και χυμό λεμονιού.
Σχόλιο: Amaretto και passion fruit σε ένα λίγο πικρό, λίγο ξινό και λίγο γλυκό ποτό.

ency 68 image

Kentucky Buck
Με: Φρέσκια φράουλα, bourbon, χυμό λεμονιού, σιρόπι ζάχαρης, Angostura bitters και ginger beer.
Σχόλιο: Ένα bourbon sour με αρώματα φράουλας και ginger.

ency 44 image

The Last Time
Με: Παλαιωμένο ρούμι, coconut rum liqueur, Bénédictine D.O.M., fino sherry και vanilla bitters.
Σχόλιο: Πλούσια αίσθηση με πολύπλοκα και ντελικάτα αρώματα.

ency 66 image

Manhattan (Sweet with Bitter Chocolate)
Με: Bourbon, γλυκό βερμούτ, dark crème de cacao, maraschino liqueur και chocolate bitters.
Σχόλιο: Ένα ποτό για όσους προτιμούν τις γλυκύτερες γεύσεις.

ency 34 image

Old Hickory (Britten's recipe)
Με: Antica βερμούτ, ξηρό βερμούτ, Peychaud's bitters και orange bitters.
Σχόλιο: Πλούσιο και ιδανικό ως aperitivo.

ency 20 image

Pass the Dutchy
Με: Gin, dry curaçao, amaro, γλυκό βερμούτ και κρασί Sauvignon Blanc.
Σχόλιο: Ένα ξηρό, έντονα αλκοολικό και πολύπλοκο ποτό.

ency 69 image

Quintessential Drop
Με: Blended Scotch whisky, Campari, Cynar και αψέντι.
Σχόλιο: Μία παραλλαγή στο κλασικό Negroni με ουίσκι.

ency 56 image

The Ribbon
Με: Fino sherry, vermouth di Torino, blood orange liqueur και Campari.
Σχόλιο: Ξηρό sherry και σαγκουίνι σε ένα άψογο aperitif ποτό.

ency 13 image

Rum & It
Με: Ελαφρύ λευκό ρούμι και Italicus rosolio liqueur.
Σχόλιο: Ένα blend-μπαλαντέρ!

ency 78 image

She's Like
Με: Μαστίχα, λικέρ γεντνιανής και celery bitters.
Σχόλιο: Ένα ενδιαφέρον Mediterranean aperitivo.

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 9b93957