Atholl Bose

Difford's Guide
Discerning Drinkers (38 ratings)

Servir em

Taça Coupe

Decoração:

Pitada de noz-moscada em pó.

Como fazer:

Preparar água de aveia embebendo três colheres cheias de aveia em meia caneca de água morna. Mexer e deixar repousar por quinze minutos. Em seguida, coar para extrair o líquido cremoso e descartar o que resta da aveia. Para fazer o drink: MEXER o mel com Scotch até dissolver. Adicionar os outros ingredientes. BATER com gelo e coar duplamente para um copo gelado.

2 barspoon Mel líquido
1 1/3 fl oz Blended Scotch whisky
1 fl oz Água de Aveia Quaker
1/6 fl oz Drambuie liqueur
1/6 fl oz Disaronno amaretto
1/3 fl oz Creme fresco de leite (half-and-half)
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Comentários:

Esqueça do porridge: comece seu dia com um Atholl Brose.

História:

Adaptação de um clássico escocês. A lenda diz que o Atholl Brose foi criado pelo Conde de Atholl em 1475, quando ele estava tentando capturar Iain MacDonald, Lorde das Ilhas e líder de uma rebelião contra o rei. Ao saber de rumores que MacDonald estava obtendo água potável de um pequeno poço, o Conde mandou enche-lo com mel, uísque e aveia. MacDonald demorou-se no poço a apreciar a mistura e foi capturado.

Alcohol content:

  • 1.4 standard drinks
  • 21.56% alc./vol. (43.12° proof)
  • 19.4 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

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