Decoração:
3 raminhos de manjericão
Como fazer:
Macerar delicadamente o manjericão fresco na coqueteleira e BATER com gin. Se possível, deixe descansar por 10 minutos. ADICIONAR os outros ingredientes, BATER com gelo e coar duplamente para um copo cheio de gelo.
| 12 fresh | Folhas de manjericão |
| 2 fl oz | Rutte Dry Gin |
| 3/4 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 1/3 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°brix) |
Comentários:
Segundo Jörg: "melhor muito do que pouco majericão". Ele também especifica que o manjericão deve ser macerado e não apenas jogado dentro da coqueteleira antes de bater. Isso torna o drink mais verde.
História:
Adaptado de um drink criado em julho de 2008, por Jör Meyer, do Bar Le Lion, em Hamburgo (Alemanha). Ele blogou sobre o novo coquetel com o nome de Gin Pesto, mas acabou sendo popularizado com o nome de Gin Basil Smash.
Alcohol content:
- 1.8 standard drinks
- 27.89% alc./vol. (55.78° proof)
- 25.8 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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