Γαρνιτούρα:
Σφήνα από lime
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά σε ένα shaker με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
2 fl oz | Patrón Reposado tequila |
1 fl oz | Χυμός από lime |
1/2 fl oz | Σιρόπι αγαύης |
4 drop | Difford's Margarita Bitters (Προαιρετικά) |
Αξιολόγηση:
Η γεύση της αγαύης πρωταγωνιστεί σε αυτή την απλή παραλλαγή της Margarita.
Ιστορία:
Δημιουργός της είναι ο Julio Bermejo ο οποίος ονομάτησε Tommy's το ποτό του για να τιμήσει το ομώνυμο μεξικάνιο εστιατόριο της οικογένειάς του στο Σαν Φρανσίσκο. Λέγεται μάλιστα πως το συγκεκριμένο εστιατόριο διέθετε το πρώτο τεκίλα μπαρ του κόσμου. Οι Tomas και Elmy Bermejo ίδρυσαν το Tommy's το 1965, ενώ ο Julio είναι ένα από τα 5 τους παιδιά. Το όνομά του έχει συνδεθεί με το παγκόσμιο industry του ποτού και είναι ευρέως γνωστός για τις γνώσεις του πάνω στην τεκίλα. Η Tommy's Margarita πλέον βρίσκεται στα μενού των περισσότερων μπαρ ανά τον κόσμο και μάλιστα το τότε μικρό, οικογενειακό εστιατόριο πλέον έχει γίνει η Μέκκα των bartender και των εραστών του ποτού οι οποίοι φτάνουν ως εκεί για να δοκιμάσουν το cocktail στο σημείο που δημιουργήθηκε. Η Tommy's αποτελεί μία παραλλαγή της κλασικής Margarita η οποία φτιάχνεται με σιρόπι αγαύης αντί για triple sec.
Nutrition:
180 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.4 standard drinks
- 18.44% alc./vol. (36.88° proof)
- 19.4 grams of pure alcohol
Join the Discussion
... comment(s) for Tommy's Margarita
You must log in to your account to make a comment.