Blood and Sand (Difford’s Recipe)

Difford's Guide
User Rating

Ingredients

Barware

Coupette
Measuring jigger
Shaker
Strainer
Fine sieve

Flavour Profile

Gentle
Boozy
Sweet
Sour

Nutrition

191 θερμίδες

Styles & Flavours

Bartender

Blood and Sand (Difford’s Recipe) image

Σερβίρεται σε:

Coupette

Γαρνιτούρα:

Έλαια από μία φλούδα πορτοκαλιού και Luxardo Maraschino κεράσι.

Πώς φτιάχνεται:

Χτυπήστε όλα τα συστατικά με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.

1 fl oz Dewar's 12 Year Old Scotch whisky
34 fl oz Cherry Heering Liqueur
34 fl oz Martini Rosso vermouth
16 fl oz Islay single malt Scotch whisky
1 fl oz Φυσικός χυμός από πορτοκάλι
Loading...

Our Comment:

Η πρωτότυπη συνταγή του Savoy Cocktail Book (1930) αναφέρει ίσα μέρη από σκοτσέζικο ουίσκι, γλυκό βερμούτ, cherry brandy και χυμό από πορτοκάλι. Ωστόσο το αποτέλεσμα μπορεί να φανεί αρκετά γλυκό στους λάτρεις του ουίσκι. Η παραλλαγή που προτείνουμε είναι πιο ξηρή και δροσιστική με λίγο περισσότερο ουίσκι και χυμό από πορτοκάλι. Αν αγαπάτε πολύ το ουίσκι μπορείτε να προσθέσετε και ένα κουτάλι από Islay malt.

Join the Discussion


... comment(s) for Blood and Sand (Difford’s Recipe)

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to submit a rating

Click here to login