Γαρνιτούρα:
Φλούδα από λεμόνι (twist)
Πώς φτιάχνεται:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά με πάγο και διπλοσουρώστε σε παγωμένο ποτήρι.
| 3/4 fl oz | Rutte Dry Gin |
| 3/4 fl oz | Triple sec liqueur (40% alc./vol.) |
| 3/4 fl oz | Lillet Blanc (or other aromatized wine) |
| 3/4 fl oz | Χυμός λεμονιού |
| 1/12 fl oz | Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°brix) (Προαιρετικά) |
| 2 dash | La Fée Parisienne absinthe |
Αξιολόγηση:
Ισορροπημένο και λεμονάτο με το αψέντι να ξεχωρίζει μεταξύ των υπόλοιπων συστατικών.
Ιστορία:
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εμπνευσμένη από το Savoy Cocktail Book του Harry Craddock (1930). Ο δημιουργός της έχει αναφέρει για το ποτό του: “Τέσσερα τέτοια αρκούν και για να αναστήσουν πτώμα”. Αξίζει να αναφερθεί πως στην πρωτότυπη συνταγή ο Harry χρησιμοποιούσε Kina Lillet αντί για βερμούτ.
Nutrition:
158 θερμίδες
Alcohol content:
- 1.6 standard drinks
- 24.74% alc./vol. (49.48° proof)
- 23 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
Join the Discussion
... comment(s) for Corpse Reviver No.2 (Savoy Recipe)
You must log in to your account to make a comment.