Gin Basil Smash (Gin Pesto)

Difford's Guide
Discerning Drinkers (453 ratings)

Σερβίρεται σε:

Old Fashioned ποτήρι

Φωτογραφήθηκε σε

UB Ginza Old Fashioned 10.5oz

Γαρνιτούρα:

3 φύλλα βασιλικού

Πώς φτιάχνεται:

Συνθλίψτε ελαφρώς τον βασιλικό σε ένα shaker μαζί με το gin και ιδανικά αφήστε το μείγμα σας να ξεκουραστεί για λίγα λεπτά. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά, χτυπήστε με πάγο και διπλουσουρώστε σε ένα ποτήρι με πάγο.

12 fresh φύλλα βασιλικού
2 fl oz Hayman's London Dry Gin
3/4 fl oz Χυμός λεμονιού
1/3 fl oz Sugar syrup 'rich' (2 sugar to 1 water, 65.0°Brix)
Loading...
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT

Αξιολόγηση:

Ο ίδιος ο Jorg αναφέρει: Καλύτερα να βάλετε περισσότερο παρά λιγότερο βασιλικό σε αυτό το ποτό. Συστήνει επίσης να συνθλίβετε πρώτα τον βασιλικό μέσα στο shaker παρά να τον αφήσετε να βγάλει τα αρώματά του μόνο από την ώρα που το χτυπάτε. Προσωπικά προτιμώ να αναμειγνύεται μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά καθώς έτσι διατηρεί την φρεσκάδα του. Όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε θα διαπιστώσετε πως ο συνδυασμός του βασιλικού με το gin είναι μοναδικός.

Ιστορία:

Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από εκείνη του Jorg Meyer του Le Lion bar στο Αμβούργο της Γερμανίας. Ο ίδιος ισχυρίζεται πως το όνομα του ποτού του είναι Gin Pesto.

Alcohol content:

  • 1.4 standard drinks
  • 21.55% alc./vol. (43.1° proof)
  • 19.9 grams of pure alcohol
Η ύλη του Difford's Guide παραμένει δωρεάν χάρη στην υποστήριξη των brand που εμφανίζονται με πράσινο χρώμα Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.

Join the Discussion


... comment(s) for Gin Basil Smash (Gin Pesto)

You must log in to your account to make a comment.

Report comment

You must be logged in to upvote or downvote a comment

Click here to login
Buy direct from
the_whisky_exchange store logo
£ -.--

Makes a minimum of ... cocktails
Just £ -.-- per cocktail*

* This list may not include all required ingredients.
Price per cocktail is an estimate based on the cost of making one cocktail with the available ingredients shown above and does not include any postage charges.
Buy direct from Difford’s Guide
Difford's Easy Jigger
£8.72 £8.72 exc VAT
Welcome to Difford's Guide

All editorial and photography on this website is copyright protected

© Odd Firm of Sin 2024