Ο Αλέξανδρος Δοντάς νικητής του Beefeater MIXLDN7

O Αλέξανδρος Δοντάς από το Bartesera ανακηρύχθηκε ο Έλληνας νικητής του διαγωνισμού MIXLDN 7.

Ο μεγαλύτερος διαγωνισμός cocktail στον κόσμο, με βάση το gin έρχεται φέτος για 7η συνεχόμενη χρονιά με συμμετοχές από 34 χώρες από όλο τον κόσμο. O Έλληνας νικητής, κατάφερε να δημιουργήσει ένα cocktail που ήταν απόλυτα εναρμονισμένο με την θεματική του φετινού διαγωνισμού και που αντλούσε έμπνευση από την πόλη στην οποία ζει και εργάζεται.

Το cocktail του εντυπωσίασε την κριτική επιτροπή η οποία αποτελούταν από την Global Brand Ambassador του Beefeater, Sumaiyah Connoly, τον Erik Lorincz, Head Bartender στο American Bar του Savoy Hotel και τον Alastair Burgess, ιδιοκτήτη του Happiness Forgets και πλέον ετοιμάζεται για τον παγκόσμιο τελικό στο Λονδίνο.

Κάθε χρόνο ο στόχος του διαγωνισμού είναι να ανακαλύψει τους πιο δυναμικούς και ενθουσιώδεις bartenders που θα επιτύχουν να συνδυάσουν την παραδοσιακή βρετανική κληρονομία του Beefeater διανθισμένη με μια σύγχρονη νότα. Ο φετινός νικητής του παγκόσμιου διαγωνισμού δεν θα στεφθεί μόνο Παγκόσμιος Πρωταθλητής Beefeater MIXLDN αλλά θα έχει την μοναδική ευκαιρία να δημιουργήσει το αποκλειστικά δικό του Limited Edition Beefeater Gin μαζί με τον Beefeater Master Distiller, Desmond Payne. Μια ευκαιρία ζωής για τον νικητή που θα του δώσει τη δυνατότητα να παρακολουθήσει από κοντά την διαδικασία παραγωγής του κορυφαίου Λονδρέζικου dry gin.

Ο Desmond Payne, o Master Distiller του Beefeater, δήλωσε πως: “Η βιομηχανία του gin συνεχίζει να αναπτύσσεται και κάθε χρόνο ο παγκόσμιος διαγωνισμός μας MIXLDN, γίνεται ολοένα και καλύτερος. Η διοργάνωση αυτού του διαγωνισμού τα τελευταία 7 χρόνια μας επέτρεψε να έρθουμε κοντά με bartenders από όλο τον κόσμο. Ανυπομονώ να βοηθήσω τον φετινό νικητή να φτιάξει το δικό του Beefeater gin, στο Kennington του Λονδίνου. Το Beefeater προσπαθεί συνεχώς να καινοτομεί και μου αρέσει να είμαι μέρος της διαδικασίας και να μπορώ να έρχομαι κάθε χρόνο σε επαφή με τις πιο φρέσκιες και ανανεωτικές ιδέες».

Η συνταγή του Αλέξανδρου:
In Honour

Συστατικά:
35 ml Beefeater London Dry Gin
25ml Vermood Vermouth Bianco
20 ml Luxardo Bitter Bianco
1 σταγόνα Bitter Truth Olive Bitter

Γαρνιτούρα: Βασιλικός και κορυφή ρίγανης
Ποτήρι: Old Fashioned