Fitzgerald

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Servir em

Old-fashioned glass...
2 fl oz Rutte Dry Gin
½ fl oz Xarope Simples (2 de açúcar para 1 de água)
1 fl oz Suco fresco de Limão Siciliano
2 dash Angostura Aromatic Bitters
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Como fazer:

BATER os ingredientes com gelo e coar para um copo cheio de gelo.

Decoração:

Fatia de limão.

Comentário:

Um gin sour com clara de ovo.

Origem:

Adaptação de um drink criado no início dos anos 90 por Dale DeGroff, no Rainbow Room, New York City.

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