Decoração:
Twist de casca de limão siciliano (não espremer) & borrifada de absinto
Como fazer:
BATER todos os ingredientes com gelo e coar em um copo com gelo.
| 1 2/3 fl oz | Strega liqueur |
| 5/6 fl oz | Americano bianco |
| 1 fl oz | Suco fresco de Limão Siciliano |
| 3 dash | Angostura Aromatic Bitters |
| 1/2 fl oz | Pasteurised egg white or Aquafaba (chickpea water) or 3 dashes Fee Brothers Fee Foam cocktail foamer |
Hazardous ingredients
Pasteurised egg white is potentially hazardous to those with allergy or intolerance.
Comentários:
Releitura propriamente italiana do clássico Corpse Reviver, feita com licor Strega.
História:
Adaptado de uma receita de Matteo Rebuffo. Ver Corpse Reviver: história e variações
Nutrition:
185 calorias
Alcohol content:
- 1.5 standard drinks
- 16.88% alc./vol. (33.76° proof)
- 20.4 grams of pure alcohol
Difford's Guide tem conteúdo gratuito graças a apoio das marcas em verde. Values stated for alcohol and calorie content, and number of drinks an ingredient makes should be considered approximate.
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