Difford's Cocktail Hall of Fame

  • Difford's Cocktail Hall of Fame image 1

Words by:

Από τα σχεδόν 4.000 cocktail που υπάρχουν στην βάση του Difford's Guide, τα 68 που ακολουθούν είναι αυτά που ξεχωρίζουν περισσότερο.

Επιλέξαμε cocktail τα οποία:

1. Είναι γνωστά και στο ευρύτερο κοινό και όχι μόνο σε όσους εργάζονται στον χώρο του ποτού
2. Τα βλέπουμε συχνά σε καταλόγους σε όλο τον κόσμο
3. Έχουν μεγάλη διάρκεια στον χρόνο
4. Έχουν γίνει από μόνα τους 'star' και έχουν δώσει το όνομά τους σε bar, προϊόντα ή οτιδήποτε άλλο
5. Έχουν γραφτεί σε βιβλία και έχουν απασχολήσει τα μέσα
6. Έχουν αντιγραφεί ή τροποποιηθεί πολύ από τους bartender
7. Αξίζει να τα έχετε δοκιμάσει

Το Hall of Fame του Difford's Guide

Amaretto Sour
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στην δεκαετία του 1970 χωρίς να γνωρίζουμε από ποιον
Η αγαπημένη μας συνταγή Amaretto Sour

Americano
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στην δεκαετία του 1860 στο Gaspare Campari's bar στο Μιλάνο
Η αγαπημένη μας συνταγή Americano

Aperol Spritz
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε μεταξύ του 1920 και του 1930 στη Βενετία
Η αγαπημένη μας συνταγή Aperol Spritz

Aviation
Οι ρίζες του: Στις αρχές του 1900 από τον Hugo Ensslin στο Hotel Wallick της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Aviation

Bellini
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1945 από τον Giuseppe Cipriani στο Harry's Bar της Βενετίας
Η αγαπημένη μας συνταγή Bellini

Blood & Sand
Οι ρίζες του: Δημιουργήκηε το 1922 και πήρε το όνομά του από την ομώνυμη ταινία του Rudolph Valentino
Η αγαπημένη μας συνταγή Blood & Sand

Bloody Mary
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε ανάμεσα στο 1920 και το 1950 από τον George Jessel, στις ΗΠΑ
Η αγαπημένη μας συνταγή Bloody Mary

Bramble
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα μέσα της δεκαετίς του 1980 από τον Dick Bradsell στο Fred's Club, στο Soho του Λονδίνου
Η αγαπημένη μας συνταγή Bramble

Brandy Alexander
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στην δεκαετία του 1930 και αρχικά έγινε γνωστό ως Alexander #2
Η αγαπημένη μας συνταγή Brandy Alexander

Breakfast Martini
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1990 από τον Salvatore Calabrese στο Library Bar του Lanesborough Hotel στο Λονδίνο
Η αγαπημένη μας συνταγή Breakfast Martini

Caipirinha
Οι ρίζες του: Στην δεκαετία του 1920 χωρις να γνωρίζουμε από ποιον, στο São Paulo της Βραζιλίας
Η αγαπημένη μας συνταγή Caipirinha

Champagne Cocktail
Οι ρίζες του: Στα μέσα του 1800 στις ΗΠΑ, χωρίς να γνωρίζουμε από ποιον δημιουργήθηκε.
Η αγαπημένη μας συνταγή Champagne Cocktail

Cosmopolitan
Οι ρίζες του: Στα μέσα του 1900 από τον Toby Cecchini στο The Odeon της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Cosmopolitan

Cuba Libre
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1898 από τον Captain Russell στο The American Bar της Αβάνας
Η αγαπημένη μας συνταγή Cuba Libre

Daiquiri
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στις αρχές του 1900 από τον Jennings Stockton Cox στο Venus bar του Santiago της Κούβας
Η αγαπημένη μας συνταγή Daiquiri

Dark 'n' Stormy
Οι ρίζες του: Στις Βερμούδες
Η αγαπημένη μας συνταγή Dark 'n' Stormy

Dry Martini
Οι ρίζες του: Στις αρχές του 1900 στις ΗΠΑ
Η αγαπημένη μας συνταγή Dry Martini

Espresso Martini
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1983 από τον Dick Bradsell στο Soho Brasserie του Λονδίνου
Η αγαπημένη μας συνταγή Espresso Martini

French 75
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1925 από τον Harry MacElhone στο Harry's American Bar στο Παρίσι
Η αγαπημένη μας συνταγή French 75

French Martini
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1980 σε ένα από τα bar του Keith McNally στη Νέα Υόρκη.
Η αγαπημένη μας συνταγή French Martini

Gimlet
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε κάπου στο 1800
Η αγαπημένη μας συνταγή Gimlet

Gin & Tonic
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα μέσα με τέλη του 1800, πιθανόταταα στην Ινδία. Ο δημιουργός του παραμένει άγνωστος.
Η αγαπημένη μας συνταγή Gin & Tonic

Gin Basil Smash
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε τον Ιούλιο του 2008 από τον Jörg Meyer στο Bar Le Lion του Αμβούργου.
Η αγαπημένη μας συνταγή Gin Basil Smash

Hanky Panky
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στις αρχές του 1900 από την Ada 'Coley' Coleman στο American Bar του Savoy Hotel στο Λονδίνο
Η αγαπημένη μας συνταγή Hanky Panky

Harvey Wallbanger
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε από τον Donato "Duke" Antone στο Blackwater Bar της Sunset Boulevard στι Hollywood
Η αγαπημένη μας συνταγή Harvey Wallbanger

Hemingway Special Daiquiri (Papa Doble)
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1930 από τον Constantino (Constante) Ribalaigua Vert στο La Floridita της Αβάνας
Η αγαπημένη μας συνταγή Hemingway Special

Hot Toddy
Οι ρίζες του: Χάνονται στον χρόνο
Η αγαπημένη μας συνταγή Hot Toddy

Irish Coffee
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1940 από τον Joe Sheridan στο Foynes' Port της Ιρλανδίας
Η αγαπημένη μας συνταγή Irish Coffee

Kir & Kir Royale
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1904 από έναν σερβιτόρο με το όνομα Faivre στο Café George στην 42 Rue de Montchapet στο Dijon της Γαλλίας
Η αγαπημένη μας συνταγή Kir & Kir Royale

Last Word
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε κάπου στην δεκαετία του 1920 πιθανότατα από τον by Frank Fogarty στο Detroit Athletic Club της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Last Word

Long Island Iced Tea
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1970 πιθανότατα από τον Robert (Rosebud) Butt στο Oak Beach Inn της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Long Island Iced Tea

Mai Tai
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε είτε το 1933 είτε το 1944, ή από τον Ernest Raymond Beaumont-Gantt ή τον Victor Jules Bergeron στην Καλιφόρνια
Η αγαπημένη μας συνταγή Mai Tai

Manhattan
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα μέσα με τέλη του 1800 στη Νέα Υόρκη, χωρίς να γνωρίζουμε τον δημιουργό του
Η αγαπημένη μας συνταγή Manhattan

Margarita
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα μέσα του 1900 από άγνωστο δημιουργό, κάπου στις ΗΠΑ
Η αγαπημένη μας συνταγή Margarita

Martinez
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα τέλη του 1860 με αρχές του 1870 ως παραλλαγή του Manhattan
Η αγαπημένη μας συνταγή Martinez

Mint Julep
Οι ρίζες του: Δημιουγήθηκε στα τέλη του 1700 από άγνωστο δημιουργό
Η αγαπημένη μας συνταγή Mint Julep

Mojito
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα μέσα του 1800 στην Αβάνα της Κούβας
Η αγαπημένη μας συνταγή Mojito

Moscow Mule
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε μεταξύ 1941 - 1946 από τον Wes Price στο Cock 'n' Bull του Hollywood ή από κάποιον άγνωστο δημιουργό στο Chatham Bar της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Moscow Mule

Negroni
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στις αρχές του 1900. Ως δημιουργοί του φέρονται πάρα πολλοί σε όλη την Ιταλία
Η αγαπημένη μας συνταγή Negroni

Nuclear Daiquiri
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 2005 από τον Gregor de Gruyther στο LAB bar του Λονδίνου
Η αγαπημένη μας συνταγή Nuclear Daiquiri

Oaxaca Old-Fashioned
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 2007 από τον Philip Ward στο Death & Co. της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Oaxaca Old-Fashioned

Old-Fashioned
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα τέλη του 1700 με αρχές του 1800 στις ΗΠΑ
Η αγαπημένη μας συνταγή Old-Fashioned

Painkiller
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1980 στο Soggy Dollar bar στα British Virgin Islands
Η αγαπημένη μας συνταγή Painkiller

Paloma
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε από τον Don Javier Delgado Corona στο La Capilla της πόλης Tequila στο Μεξικό
Η αγαπημένη μας συνταγή Paloma

Pegu Club
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1920 στο Pegu Club της Burma από άγνωστο δημιουργό
Η αγαπημένη μας συνταγή Pegu Club

Penicillin
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 2005 από τον Sam Ross στο Milk & Honey της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Penicillin

Pimm's Cup
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1860 από τον Samuel Morey στο Pimm's Oyster Warehouse, στο Λονδίνο
Η αγαπημένη μας συνταγή Pimm's Cup

Piña Colada
Οι ρίζες του: Δημιουγήθηκε την δεκαετία του 1950 με 1960 στο Puerto Rico
Η αγαπημένη μας συνταγή Piña Colada

Pisco Punch
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα τέλη της δεκατίας του 1800 είτε από τον Duncan Nicol, είτε από τον George Brown στο Bank Exchange του San Francisco
Η αγαπημένη μας συνταγή Pisco Punch

Pisco Sour
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε λίγο πριν το 1903 στο Περού από άγνωστο δημιουργό
Η αγαπημένη μας συνταγή Pisco Sour

Porn Star Martini
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 2002 από τον Douglas Ankrah στο The Townhouse του Λονδίνου
Η αγαπημένη μας συνταγή Porn Star

Ramos Gin Fizz
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1888 από τον Henry Charles Ramos στο Imperial Cabinet Saloon της Νέας Ορλεάνης
Η αγαπημένη μας συνταγή Ramos Gin Fizz

Rum Punch
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηλε την δεκαετία του 1670 πιθανότατα στην Καραϊβική από άγνωστο δημιουργό
Η αγαπημένη μας συνταγή Rum Punch

Sazerac
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε μεταξύ του 1850 και του 1859 από άγνωστο δημιουργό στο Exchange Coffee House, ή περίπου το 1870 από τον Leon Lamothe στο Pina's Restaurant το οποίο βρίσκεται επίσης στη Νέα Ορλεάνη
Η αγαπημένη μας συνταγή Sazerac

Sherry Cobbler
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα μέσα του 1880 από άγνωστο δημιουργό, πιθανότατα στο Λονδίνο
Η αγαπημένη μας συνταγή Sherry Cobbler

Sidecar
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε πριν το 1919 είτε από τον Harry MacElhone στο μπαρ του, Harry's New York Bar στο Παρίσι, είτε από τον Pat MacGarry στο Buck's Club του Λονδίνου
Η αγαπημένη μας συνταγή Sidecar

Singapore Sling
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε μεταξύ 1899 και 1915 από τον Κινέζο Ngiam Tong Boon στο Long Bar του Raffles Hotel στη Σιγκαπούρη
Η αγαπημένη μας συνταγή Singapore Sling

Tom Collins
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στις αρχές ή στα μέσα του 1800 από τον John Collins στο Limmer's Hotel του Λονδίνου
Η αγαπημένη μας συνταγή Tom Collins

Tommy's Margarita
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1990 από τον Julio Bermejo στο Tommy's του San Francisco
Η αγαπημένη μας συνταγή Tommy's Margarita

Vesper
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στις αρχές του 1950 από τον Ian Fleming στην Jamaica
Η αγαπημένη μας συνταγή Vesper

Vieux Carré
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1938 από τον Walter Bergeron στο Carousel Bar του Monteleone Hotel της Νέας Υόρκης
Η αγαπημένη μας συνταγή Vieux Carré

Vodka Collins
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1930 από άγνωστο δημιουργό πιθανότατα στη Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο
Η αγαπημένη μας συνταγή Vodka Collins

Vodkatini
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1930 από άγνωστο δημιουργό πιθανότατα στη Νέα Υόρκη
Η αγαπημένη μας συνταγή Vodkatini

Watermelon Martini
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1990 στο Λονδίνο πιθανότατα στο Met Bar.
Η αγαπημένη μας συνταγή Watermelon Martini

Whiskey Sour
Οι ρίζες του: Παραμένουν άγνωστες
Η αγαπημένη μας συνταγή Whiskey Sour

White Lady
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε το 1929 είτε από τον Harry MacElhone στο μπαρ του Harry's New York Bar στο Παρίσι, είτε από τον Harry Craddock στο American Bar του Savoy Hotel στο Λονδίνο
Η αγαπημένη μας συνταγή White Lady

White Russian
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε την δεκαετία του 1950 με 1960 από άγνωστο δημιουργό, πιθανότατ στις ΗΠΑ
Η αγαπημένη μας συνταγή White Russian

Zombie
Οι ρίζες του: Δημιουργήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1930 από τον Ernest Raymond Beaumont Gantt στο Don the Beachcomber του Hollywood
Η αγαπημένη μας συνταγή Zombie

×
  • Καλωσηρθατε στο
  • Τα παντα για τον κοσμο του ποτου, των bar και των cocktail
  • Παρακαλουμε επιβεβαιωστε πως ειστε ανω των 21 ετων και συμπληρωστε το email σας
  • Οχι ευχαριστω, θελω να προχωρησω στο diffordsguide.com
CSS revision 468f494